Se você é apaixonado por doces tradicionais e deseja experimentar um pedacinho de Portugal em Newark, a Teixeira’s Bakery é o lugar perfeito para você. Nossos pastéis de nata são mais do que simples doces; são obras de arte criadas com dedicação e paixão por padeiros habilidosos que dominam a verdadeira essência da confeitaria portuguesa.
Neste blog, convidamos você a embarcar em uma jornada gastronômica única. Vamos compartilhar a receita detalhada do autêntico pastel de nata, descrevendo cada passo com cuidado para que você possa recriar essa delícia em casa. Desde o preparo da massa folhada crocante até o creme suave e aromático, descubra os segredos que fazem deste doce um símbolo da cultura e tradição portuguesa.
Receita de Pastel de Nata: Passo a Passo
- Preparo da Massa: Use massa folhada pronta ou faça a sua própria, enrolando-a em camadas finas para garantir a crocância.
- Fazendo o Creme: Misture leite, açúcar, farinha, gemas, casca de limão e canela. Cozinhe até obter uma textura cremosa.
- Montagem: Forre as forminhas com a massa, preencha com o creme e leve ao forno bem quente até dourar.
- Finalização: Deixe esfriar e polvilhe com canela e açúcar de confeiteiro.
Quer provar o verdadeiro sabor? Visite Teixeira’s Bakery e experimente!
Teixeira’s Bakery Locations:
- Loja 1: 186 Ferry St, Newark, NJ 07105, North Ironbound
- Loja 2: 113-129 Kossuth St, Newark, NJ 07105, North Ironbound